Propiedades y beneficios de la Sal Rosada Peruana

Propiedades y beneficios de la Sal Rosada Peruana

Francesco Canchari

La Sal Rosada Peruana es conocida por propiedades y beneficios que la hacen única, especial y apreciada en las mejores cocinas del mundo. Esta sal de manantial es una de las preferidas por los chefs más destacados gracias al sabor único y el toque especial que aporta a las preparaciones.

Desde Maras Gourmet UE, te contamos los principales beneficios y propiedades de la Sal Rosada de Maras.

¿Qué es la Sal Rosada Peruana?

La Sal Rosada Peruana, también llamada Sal de los Incas, es una sal de manantial producida desde hace más de 600 años, desde la época de los incas. Es una sal con una historia mística llena de energía, extraída de las salinas de Maras, ubicadas en el Valle Sagrado de los Incas en Cusco, a unos 4,000 metros sobre el nivel del mar.

La Sal Rosada de Maras es considerada una de las mejores sales del mundo por sus grandes nutrientes y su potente contribución de sabor a los alimentos, lo cual hace que chefs, asadores, reposteros y grandes exponentes de la gastronomía la usen no solo en la cocina gourmet, sino en la cocina en general.

Propiedades de la Sal Rosada Peruana

Es una sal de manantial 100% natural, con un alto contenido mineral, destacando principalmente magnesio, calcio, zinc y hierro. Es importante señalar que su color ligeramente rosado se debe a la alta concentración de hierro en la Sal de los Incas.

Beneficios de la Sal Rosada Peruana

La Sal Rosada de Maras, como sal 100% natural con alto contenido mineral, aporta beneficios importantes para la salud. Sin embargo, en MARAS GOURMET UE enfocamos sus beneficios principalmente en el aporte de sabor a la cocina, parrillas y cualquier plato que utilice la Sal de los Incas como ingrediente.

Usos de la Sal Rosada Peruana

Es ampliamente utilizada en la cocina en general, en todo tipo de preparaciones, especialmente para Carnes, Pescados y Ensaladas.

  • Sal Gruesa: Ideal para Parrillas y Ensaladas. [Ver Producto]
  • Sal Fina: Ideal para la cocina general. [Ver Producto]
  • Sal con Especias: Ideal para cerdo, pollo, pescado y/o vegetales a la parrilla o al horno. [Ver Producto]
  • Sal Cítrica: Ideal para cerdo, pescado y/o mariscos a la parrilla o al horno. [Ver Producto]
  • Sal Ahumada: Ideal para distintos tipos de carnes asadas o al horno. [Ver Producto]

Ahora que conoces todos los beneficios y propiedades de la Sal Rosada de Maras, en MARAS GOURMET UE puedes encontrar esta sal en diferentes presentaciones, adecuada para todo tipo de preparaciones.

Puedes adquirir el Secreto de la Cocina Peruana, nuestra Sal Rosada de Maras, en nuestra web, donde también encontrarás Café y Super Alimentos, como Quinoa Orgánica, Maca Negra Orgánica y Panela Orgánica.

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